Blomkålssallad med tahinidressing och koriander
Föreställ dig en skål fylld med krispiga blomkålsbuketter som varsamt har rostats till perfektion. Denna blomkålssallad bjuder på en smakupplevelse där varje tugga ger en frisk explosion från koriandern, medan tahinidressingen sveper in tungan i en nötig krämighet. Detta är inte bara en sallad; det är en hyllning till hur enkla ingredienser kan skapa fantastisk smak.
Näringsvärde per portion:
– Kalorier: 180 kcal
– Fett: 15 g
– Protein: 4 g
– Kolhydrater: 10 g
Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 20 minuter
Total tid: 30 minuter
Bilden av denna rätt visar en färgsprakande komposition där grön koriander och gyllene, rostade blomkålsbuketter står i kontrast mot den krämiga, ljusa tahinidressingen som ringlats över som ett mästerverk. Njut av denna lågkolhydratssallad, perfekt för middag eller lunch.
