Frisk jordgubbs- och gurksallad med lime är en färgsprakande rätt som känns sommarfräsch och sprängfylld av härlig smak. Den kombinerar söta jordgubbar med krispiga gurktärningar och en pigg limevinägrett för att skapa en sallad som är både enkel och snabb att göra men samtidigt känns lyxig och genomarbetad. Servera den som ett uppfriskande tillbehör eller njut av den som en lätt lunch.
Näringsvärde per portion:
Kalorier: 80 kcal
Protein: 1 g
Kolhydrater: 14 g
Fett: 3 g
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: Ingen, ingen upphettning behövs
Total tid: 15 minuter
Föreställ dig en solig dag när du tar en tugga av denna fräscha sallad, där de saftiga jordgubbarna möter den krispiga gurkan i perfektion. Den syrliga smaken av lime bryter mjukt mot sötman, vilket får smaklökarna att jubla av glädje. Garnerad med ett stänk av färsk mynta ger den dessutom en extra nivå av friskhet. Den här salladen ser inte bara fantastiskt inbjudande ut med sina röda, gröna och vita inslag, den är även lika god som den ser ut.
