Föreställ dig en solig dag vid kusten, där havets bris blandas med doften av nyplockad lime och chili. Denna räkcocktail i fräscha romansalladsblad är en explosion av smaker med en uppfriskande twist av syra och hetta. Perfekt som en lätt förrätt eller en snygg varmrätt vid middagsbordet. Den krispiga salladen gifter sig vackert med de möra räkorna, allt inbäddat i en krämig men ändå frisk sås, vilket gör varje tugga till en harmonisk balans av textur och smak.
Näringsvärde per portion:
Kalorier: 220 kcal
Fett: 15 g
Kolhydrater: 5 g
Protein: 15 g
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 5 minuter
Total tid: 20 minuter
Bild en solvarm, grön bädd av spröd romansallad, vars kanter är varsamt kupade för att hålla en fyllning av saftiga räkor. Vissna stänk av röd chili och gröna limeflisor fulländar bilden av en betagande och delikat rätt.